Stadtgarten Update Juni

Grün, grün, grün ist mein großer Stadtgarten! Es ist dringend Zeit für ein Update. Vor rund einem Monat habe ich mein Gemüsefeld bestellt und (fast) alles blüht und gedeiht. Ich habe eine richtige Freude mit meinem Stadtgarten und bin sogar ein wenig stolz auf mich. Gärtnern ist meine Leidenschaft, sonst würde ich nicht nach einem…

Urban Garden 2016 inkl. Freebie Pflanzenguide

Endlich sind die Eisheiligen vorbei und ich kann euch mein frisch angelegtes Beet, meinen Urban Garden, präsentieren. Denn gestern wurde alles fertig bepflanzt: Meine 40m2 am Selbsterntefeld. Einmal im Monat melde ich mich nun wieder aus dem Garten und zeige euch meine Pflanzfortschritte! So könnt ihr meine Erfahrungen mitverfolgen und euch Tipps und Tricks von…

Kürbis-Mangold-Lasagne

Ich weiß, die Kürbiszeit ist fast schon vorbei. Aber Kürbis lässt sich bekanntlich sehr gut einlagern. Schön langsam wird es Zeit die letzten Hokkaidos zu verkochen. Das klingt jetzt so, als hätte ich einen Lagerkeller, wo ich mein Gemüse lagern kann. Das ist gar nicht so. Meiner wurde ganz simple gekauft und wollte gegessen werden….

Niederlagen, Erdwespen, aber herrlicher Romanesco – Garten-Update August

Niederlagen, Hitze, Erdwespen, aber herrlicher Romanesco! Das war mein Stadt-Garten im August in Kurzform. Gerade noch rechtzeitig melde ich mich mit einem Garten-Update vom August. Ich hab diesen Artikel etwas vor mich hergeschoben, weil ich eine wirklich, bittere Niederlage zu verzeichnen habe. Mein über alles geliebter Mais wurde vernichtet! Er ist so toll gewachsen ist…

Spaghetti-Zucchini

Spaghetti Zucchinara

Als ich die Nachricht las, dass ein Mann aufgrund des Verzehrs, einer aus dem Garten geernteten Zucchini, verstorben ist, hatte ich kurz Panik. Ich habe ja meinen eigenen kleinen Gemüsegarten, und Zucchini ernte ich in Massen. Wir verdrücken jede Woche 3-4 Zucchini! Ich hab mich gleich genauer erkundigt und eine beruhigende Info bekommen. Die Zucchini,…

Foodforfamily goes Urban Gardening

Ich freue mich sooooo sehr! Ich bin endlich wieder Besitzerin eines kleinen, feinen, Gartenbeets. Endlich werde ich wieder richtige Erde zwischen den Fingern spüren und den Acker bearbeiten. Ich liebe Gartenarbeit, ich liebes es staubig zu werden, ich liebes es Erde unter den Fingernägeln zu haben, und ich liebe es an der frischen Luft Gemüse…