Becherkuchen sind eine tolle Sache! Ein Becher als Maß verkürzt den Backvorgang und erleichtert die Zubereitung. Bei diesem Topfenbecherkuchen geht alles schnell! Dafür schmeckt er aber unglaublich gut, ist locker und saftig.
Manchmal kann man Dinge so einfach selber machen! Mich verblüfft das jedes Mal aufs Neue. Wie dieses wirklich unkomplizierte Hasel – Nussmus.
Nach all der süßen Nascherei, muss es wieder mal etwas Deftiges sein. Richtig deftig: Käsespätzle, mit einer großen, dicken Käseschicht!
Warum nicht mal die Schokolade selbst machen? Diese Oster Schokolade selbst zu machen, ist wirklich Kinderleicht.
Das Osterfest steht vor der Tür, ok steht fast vorder Türe. Ein Pflichttermin ist zu Ostern unser wunderbarer Osterbrunch. Dafür habe ich mir heuer ein besonderes Brot ausgedacht, nämlich den Ciabatta Zopf. Am Ostersontag wird also in unserem Hause gebruncht was das Zeug hält. Der Osterhase liefert die Ostereier, die traditionell am Gründonnerstag abend gefärbt…
Quinoa lässt sich nicht nur als pikante Beilage servieren, sondern eignet sich mit seinem milden Geschmack auch hervorragend für einen warmen Frühstücks Porridge. So ein warmes Frühstück kann wirklich was. Ich bin sonst nicht so ein Fan von diesen Getreidesachen. Aber dieser Quinoa Porridge schmeckt angenehm mild und wärmt. Umami , süß, gewürzt, weich in hervorragender…
Ein veganer Milch-Vitamin-Shake aus Orangen, Grünkohl, Bananen und Sojamilch – gesünder und geschmacklich besser geht es gar nicht!
Ich bin leider etwas in Eile, aber ich möchte euch heute unbedingt noch dieses tolle Rezept hier lassen. So ein Hendl ist ja an sich schon etwas Feines, aber mit einer Knödel-Champignon-Fülle und Ofengemüse einfach unschlagbar!
Ich sehen schon sehr den Frühling herbei. Mittlerweile zeigen sich ja schon immer öfter die Sonnenstrahlen. Dennoch ist es kalt, ein eisiger kalter Wind hätte uns heute auf dem Weg in den Kindergarten fast weggeblasen. Da liebe ich eine heiße Ingwer Limonade! Mit Orange, Minze und etwas Honig wird es zu einem wirklichen Genuss. Ingwer wurde…
Bei uns ist Fasching! Ok, bei mir nicht wirklich. Ich bin kein Fan von Fasching, aber bei den Kindern. Heuer konnte ich zum ersten Mal nicht verhindern, dass wir mit der Masse gehen. Meine „Große“ will natürlich auch Elsa sein. Elsa, aus Frozen. Also haben wir ein Kostüm besorgt, inklusive blondem Zopf zum Anklippen und fertig…
