Dieser Garten ist ein Wahnsinn – ein richtiges Gemüseparadies! Juli ist der Monat des Überflusses! Wenn es so das ganze Jahr wäre, würde ich nichts anderes als reifes, aromatisches Biogemüse essen! Ich habe zwar gewusst, dass es heuer aufgrund des größeren Beets viel mehr zu ernten geben wird, dass aber so gut wie alles funktioniert,…
Grün, grün, grün ist mein großer Stadtgarten! Es ist dringend Zeit für ein Update. Vor rund einem Monat habe ich mein Gemüsefeld bestellt und (fast) alles blüht und gedeiht. Ich habe eine richtige Freude mit meinem Stadtgarten und bin sogar ein wenig stolz auf mich. Gärtnern ist meine Leidenschaft, sonst würde ich nicht nach einem…
Endlich sind die Eisheiligen vorbei und ich kann euch mein frisch angelegtes Beet, meinen Urban Garden, präsentieren. Denn gestern wurde alles fertig bepflanzt: Meine 40m2 am Selbsterntefeld. Einmal im Monat melde ich mich nun wieder aus dem Garten und zeige euch meine Pflanzfortschritte! So könnt ihr meine Erfahrungen mitverfolgen und euch Tipps und Tricks von…
Ich weiß, die Kürbiszeit ist fast schon vorbei. Aber Kürbis lässt sich bekanntlich sehr gut einlagern. Schön langsam wird es Zeit die letzten Hokkaidos zu verkochen. Das klingt jetzt so, als hätte ich einen Lagerkeller, wo ich mein Gemüse lagern kann. Das ist gar nicht so. Meiner wurde ganz simple gekauft und wollte gegessen werden….
Es ist schon längstens an der Zeit wieder mal zu berichten, was sich denn in meinem wunderbaren Bio-Stadtgarten getan hat. Zusätzlich dazu habe ich eine meiner letzten Ernte kreativ verarbeitet, und lasse ein schnelles Rezept mit Gemüse, Kokos und Lachs hier. Alles vom Anfang: nojo, der Herbst verlief eher bescheiden, deswegen gab es auch im…
Niederlagen, Hitze, Erdwespen, aber herrlicher Romanesco! Das war mein Stadt-Garten im August in Kurzform. Gerade noch rechtzeitig melde ich mich mit einem Garten-Update vom August. Ich hab diesen Artikel etwas vor mich hergeschoben, weil ich eine wirklich, bittere Niederlage zu verzeichnen habe. Mein über alles geliebter Mais wurde vernichtet! Er ist so toll gewachsen ist…
Als ich die Nachricht las, dass ein Mann aufgrund des Verzehrs, einer aus dem Garten geernteten Zucchini, verstorben ist, hatte ich kurz Panik. Ich habe ja meinen eigenen kleinen Gemüsegarten, und Zucchini ernte ich in Massen. Wir verdrücken jede Woche 3-4 Zucchini! Ich hab mich gleich genauer erkundigt und eine beruhigende Info bekommen. Die Zucchini,…
Alles wächst und gedeiht ! Ich habe im Mai und Juni bereits von meiner Gartengeschichte erzählt. Dort könnt ihr nachlesen wie ich als Großstädterin zu einem Gemüsebeet kam, was ich bereits gepflanzt habe und welche Erfahrungen ich gleich zu beginn gesammelt habe. Bevor ich euch nun konkret berichte, wie es im Juli gelaufen ist, muss…
Ich bin so begeistert, weil es jetzt im Juni schon so viel tolles, reifes, regionales Gemüse gibt. Ich liebe es im Frühsommer. Da habe ich an den Gemüseständen und in den Geschäften die volle, schmackhafte Gemüseauswahl. Das ist jetzt erst der Vorgeschmack, die richtige Saison fängt ja erst an. Diese Woche hatte ich solche Lust…
Ich freue mich sooooo sehr! Ich bin endlich wieder Besitzerin eines kleinen, feinen, Gartenbeets. Endlich werde ich wieder richtige Erde zwischen den Fingern spüren und den Acker bearbeiten. Ich liebe Gartenarbeit, ich liebes es staubig zu werden, ich liebes es Erde unter den Fingernägeln zu haben, und ich liebe es an der frischen Luft Gemüse…
